Oii amores!!
Mais uma vez venho aqui para falar sobre alimentação e bater na tecla da leitura do rótulo de alimentos industrializados que consumimos. Não vou ser hipócrita e dizer pra nunca tomar um suco de caixinha, ou não oferecer uma bolacha doce pro seu filho, mas devemos estar alertas sobre os ingredientes que fazem mal e as quantidades presentes.
Já falei antes sobre os sucos de caixinha e a presença de conservantes, açúcar e a quantidade de sódio, que também é grande nas bisnaguinhas e lanches da tarde.
Na época que fiz o post sobre o lanche me assustei com a quantidade elevada de sódio na bisnaguinha de minha preferência, que era bem superior às outras marcas. Até tentei mudar de marca e escolher uma com menos sódio, mas não era tão fofinha e macia, então escolhi, consciente, continuar com a que eu gosto.
O que estou falando é sobre isso! A escolha tem que ser consciente. Hoje em dia escutamos MUITO o que o marketing das empresas vende e não prestamos atenção nas letrinhas miúdas, sabe?!
Muitos de vocês já devem saber isso, mas de acordo com a ANVISA todos os alimentos devem ter seus ingredientes no rótulo em ordem decrescente, do que tem maior quantidade para o que tem menor. Já repararam?
Por exemplo:
Ingredientes: Farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, xarope de açucar, margarina, gordura vegetal, leite em pó integral, carbonato de cálcio, amido, sal, etccccccc…..
A farinha vem em maior quantidade, depois o xarope de açucar, etc e o sal em menor quantidade.
Essa semana andei observando alguns rótulos de produtos aqui em casa e vi que tem fórmulas infantis que possuem açúcar (sacarose) como o TERCEIRO ingrediente em maior quantidade!
E aí eu falo por experiência própria: Você esta lá controlando a alimentação do seu filho, não oferece doces, açucares, quando muito uma gelatina sem corante (essa era a guloseima master da Bruna com 1 ano) e nem se dá conta que oferece ao menos 3x por dia altas doses de açúcar dentro daquela lata de “leite”. Que tal? Sem noção né?!
Claro que não podemos criar pânico, alarde, ficar estressadas e neuróticas, mas se podemos evitar certas coisas, por que não? Se a azeitona light tem metade da quantidade monstruosa de sódio, porque comprar da normal? (tenho a normal na geladeira, podem me julgar! hahah não prestei atenção na hora de comprar)
Já falei sobre o documentário “Muito Além do Peso” e nele fala justamente sobre os rótulos e quantidades absurdas de açucares e gorduras presentes em alguns alimentos.
Dicas de alimentos mais saudáveis:
- Poucos ingredientes – Quanto maior a lista de ingredientes, mais aditivos ele contém.
- Quanto menos (ou nenhuma) gordura saturada, melhor.
- Quanto menos açúcar e sal, melhor.
- Quanto mais Fibras alimentares, melhor.
Que tal você dar uma vasculhada em casa e postar uma foto do produto que mais te surpreender com a tag #LeiaORótulo ?
Vamos fazer esse exercício?
bjossss
