Oiiii amores!!!!
Na terça-feira publiquei uma foto da lata de leite (fórmula) da Bru no Instagram (@AnaluMasi) e sem querer gerou uma discussão ótimaaaaaa sobre os tipos e as diferenças do leite com 100 comentários até o momento.
Tenho que agradecer principalmente a Clarissa Moraes, mamãe do Gus, que trabalha na área e a Dani Rafiki, Nutricionista funcional e mãe da Manu.
Primeiro, preciso lembrar: O MELHOR ALIMENTO PARA O BEBÊ É O LEITE MATERNO.
Quando o Leite Materno (LM) não é suficiente ou por alguma razão, não é possível oferecer ao bebê, a segunda opção é a Fórmula.
- Leite Artificial (LA)
A Fórmula (ou Leite Artificial) é desenvolvida a partir do leite de vaca, porém passa por diversas modulações para que se assemelhe o máximo possível ao LM. A quantidade de vitaminas, minerais, eletrólitos, gorduras são “ajustados”. Os níveis das famosas proteínas do Leite de Vaca, de difícil digestão e muitas vezes causadora da alergia (APLV), são muito mais baixos do que os encontrados no Leite de Vaca (LV) puro. A caseína é a principal dessas proteínas, a mais difícil de digerir. No leite de Vaca cerca de 80% é caseína, enquanto no LM, apenas de 25 a 40%. E outra: a caseína do LV é diferente da do LM, e é isso que muitas vezes causa alergia nas crianças.
Para os bebês já diagnosticados com a APLV (Alergia à proteína do leite de vaca) e que não puderem ser amamentados pelas mães (lembrando que é possível, nesse caso é a mãe quem tem que cortar leite e derivados), é recomendado o uso das fórmulas específicas, como as hidrolisadas ou com aminoácidos livres. A hidrólise é a quebra da proteína em peptídeos, e se mesmo assim a criança apresentar alergia, a fórmula com aminoácidos livres é a mais indicada e ela pode ser oferecida sem risco ao recém-nascido/bebê. A indicação é dada pelo médico pediatra responsável. (tks Dani!)
Os prebióticos são fibras, existentes naturalmente no LM, que são acrescidas em algumas fórmulas para facilitar o trânsito intestinal.
Dou para a Bruna (hoje com 2 anos e 6 meses; desde 1 ano) o Aptamil 3, e essa linha toda contém prebióticos. Nunca tivemos problema com o intestino preso. Outras fórmulas não tem isso. Da linha Nan, por exemplo, somente o Comfor contém prebióticos, mas em menor quantidade. Procurem essas informações e perguntem ao pediatra qual o mais indicado ao seu filho. Existem várias outras fórmulas ótimas no mercado.
Segue alguns exemplos:
Fórmulas tradicionais: Nan, Aptamil, Enfamil, Enfagrow, Milupa, Similac, Nestogeno, etc.
Fórmulas hidrolisadas: Alfare, Pregomin, etc
Fórmulas com aminoácidos livres: Neocate, etc
Tem também as que são à base de soja.
- Leite em pó
Leite em pó é bem diferente de fórmula.
O maior exemplo que temos nessa categoria é o Ninho. Ele é leite de vaca em pó, enriquecido com vitaminas e minerais, mas é inferior às fórmulas, que são tratadas para ter os níveis dos componentes próximos ao LM. A quantidade de Proteína do leite de vaca é superior em comparação ao LM e LA, e por isso o ideal é que fosse oferecido somente após os 2 anos, quando a criança já tem o sistema digestivo funcionando bem (a caseína, proteína do LV é de difícil digestão, como já dito), assim como o Leite de Vaca.
Resumindo: LEITE MATERNO é melhor que LEITE ARTIFICIAL que é melhor que LEITE EM PÓ ENRIQUECIDO que é melhor que LEITE DE VACA TIPO A que é melhor que LEITE TIPO B Integral.
Os leites de caixinha possuem conservantes, além de serem pobres em ferro e fracos para a fase de crescimento das crianças.
E aí, no meio da nossa discussão, um seguidor (obrigada @rafaelbarretto) pediu que eu olhasse as pesquisas do Dr. Victor Sorrentino sobre o leite, já que ele não recomenda. Eu já era seguidora dele, e já havia visto a respeito, então trago aqui as informações:
- Dr. Victor Sorrentino
Quem segue o Dr. Victor Sorrentino no Instagram ou no blog dele, já deve ter visto que ele fala que o óleo de canola é perigoso, e encontrado em fórmulas infantis. (podem ler aqui)
O que a Marina, do instagram @Minhapediatra disse outro dia e concordo plenamente é que “as combinações feitas para compor as fórmulas para bebês são as melhores possíveis, mas não são perfeitas. Só o Leite Materno não tem nenhum lado negativo. Essas fórmulas contém açúcar e óleo… não são indicados para ingerir isoladamente, mas precisamos deles para viver.” Além disso acredito que a quantidade seja muito pequena, principalmente comparada aos benefícios encontrados.
Atualização 24/05/13
A pediatra das meninas, Doutora Carla, viu o post e entrou em contato com a Mead Johnson (fabricante do Enfamil e Enfagrow) para esclarecimentos a respeito do óleo de canola, já que muitas pessoas criam polêmica em torno disso sem saber direito o porque do “tal” ingrediente. Eles informaram que o óleo de canola é o que apresenta a maior quantidade de Omega 3 e 6, que fazem bem ao coração. Ele é utilizado em pequena quantidade nas fórmulas para aumentar a oferta desses ácidos graxos, que têm seu benefício amplamente conhecido. Qualquer tipo de óleo polissaturado é prejudicial quando aquecido, inclusive o de canola.
Já quem gosta e faz uso exagerado do Leite de Vaca, mais uma notícia ruim. O Dr. Victor tem outro post sobre o assunto, que pode ser lido aqui. Resumindo, ele diz que o leite de hoje não é como o leite de antigamente. As vacas são moduladas com hormônio da gravidez para produzir leite ininterruptamente. Além disso, o processo de pasteurização tira todos pre e probióticos, responsáveis por ajudar a flora intestinal e imunidade. Os pacientes dele não são crianças, e sim adultos, mas sabem o que ele recomenda? Yacult! rs.
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Amoressssssss, espero que tenha ajudado. Eu adorei descobrir tudo isso. As fórmulas específicas para crianças acima de 1 ano são o Aptamil 3, Milnutri e o Enfagrow (que eu tenha conhecimento). Consutem o Pediatra.
Para saber como oferecer o leite materno congelado, clique aqui.
Para saber sobre a composição e produção do leite materno, clique aqui.
Bjossssss
