Que a gelatina comercializada com sabores não é saudável a gente já sabe. No post Como preparar uma gelatina saudável e nutritiva para crianças menores de 2 anos eu falei qual a diferença entre a gelatina de origem animal e o ágar-ágar (que tem origem vegetal). Foi nesse dia que descobri que o ágar-ágar endurece em 20 […]
Aquela gelatina colorida que você viu no facebook da sua amiga – também conhecida como arco-íris de gelatina ou pudim de gelatina – te encheu a boca de água e você pensou: Será que tem algum segredo ou é só esperar endurecer e ir colocando outras camadas? Eu te respondo: TEM SEGREDO, senão a minha […]
Em vários momentos nós, mamães e papais, nos perguntamos: “Será que isso pode?” Bom, aqui em casa somos um tanto “caxias” quanto à alimentação da nossa pequena. Pensamos que enquanto temos esse controle, devemos fazer o máximo para que nossa filha tenha uma alimentação saudável, e principalmente, crie o hábito de comer bem, sem muitos vícios […]